Le jardin en hiver

Janvier




source: graines et plantes.com

Voilà une nouvelle année qui commence.

Le froid a tout geler, mais il faut déjà préparer le printemps: faire la liste du stock de graines, préaparer le plan du nouveau potager en fonction de la rotation des plantes, passer commande des graines manquantes....

Quand il ne gèle pas il est encore temps de planter des fruitiers à racines nues.

L'hiver s'est installé mais déjà je pense à mon futur potager du printemps!
Il est temps de préparer les sols: les couvrir du mulch, de compost, de feuilles mortes.... afin qu'il soit protégé du froid et nourri pour nos futurs légumes.

J'ai préparé mon plan en respectant les rotations selon ce schéma:
1- haricots, fèves, pois
2- légumes feuilles: épinards, mâches, laitues....
3- légumes fruits: aubergines, tomates, poivrons..... en ayant ajouter du compost
4- légumes racines: carottes, radis, navets....
5- ail, échalottes, oignons....
6- poireaux, choux, pommes de terre...
et on repart à 1- haricots.... qui vont redonner de l'azote à la terre car les choux... sont très gourmands et auront vidés la terre.

Enfin, ça c'est théorique car après je marrie les plantes entre elles en fonction des bienfaits qu'elles s'apportent, ex: choux au milieu des tomates.

Pour moi cette année encore ce sera petit jardin car je suis inscrite dans une amap jusqu'à fin Décembre. Ensuite je baisserai l'amap puis j'essaierai de m'en passer totalement quand ma petite dernière ira à l'école.

Je vais donc privilégier les légumes rare ou les choses que l'on ne trouve pas en amap: maïs, plantes aromatiques, tomates pour conserves de sauce, moutarde.... je vais tenter des expériences.

J'ai ressorti mon cahier "
jardin"
. Sur chaque double page je mets: à droite le plan (que je complète tout en tournant les pages précédentes pour vérifier que je ne mets pas 2 fois le même légume à la même place) et à gauche en fin de saison je mets les commentaires.
Par exemple là j'ai remplis pour mon potager 2012: mauvaise année pour les tomates et courges en tout genre, haricots verts super, petits pois trop chauds (semer plus tôt)....

J'aimerais tenter de couvrir mes parcelles: cartons puis composts, de façon à tuer les mauvaises herbes mais je ne sais pas si j'arriverai à la faire à temps, les jours passent trop vite!

Et vous ?

Les Petits Lutins a écrit:J'aimerais tenter de couvrir mes parcelles: cartons puis composts, de façon à tuer les mauvaises herbes mais je ne sais pas si j'arriverai à la faire à temps, les jours passent trop vite!

J'ai commencé le même type de désherbage, mais avec compost + carton + feuilles ou BRF pour tenir les cartons.
Le plus long est de récolter et préparer les cartons [rouleoeil]

En ce moment, je suis davantage prise par le jardin d'ornement, avec la taille des haies que j'avais oubliées à l'automne, le broyage des branchettes et l'étalement en paillis du broyât.


J'ai envie de tomates, poivrons, piments et aubergines, donc de semis en intérieur... mais sans lampe pour augmenter la durée du jour et leur permettre une bonne croissance, il est grand temps d'attendre.

Je n'ai pas commencé à faire un plan, mais il faut que je m'y attèle... juste pour avoir une base pour les prochaines années.
La rotation que je voudrais faire devrait être sensiblement la même que la tienne, à ceci près que le petit tunnel ne changera pas de place, donc les tomates non plus
Mais je voudrais aussi avoir des haricots, des courges, des tomates, des pois et des pommes de terre, sans compter les cultures qui ne changent pas de place comme les topinambours, les artichauts, les physalis, les crosnes et les ocas ...


La grande question est : arriverai-je à tout faire [humhum]

Lève le pied Kalinka avec Mr T ne mets pas la barre trop haute comme moi car après impossible de désherber!

Oui récolter les cartons est le plus long, pffff

Je n'ai pas encore acheté de broyeur pour faire le paillis, je le regrette, mais tout cela coûte cher, bien que ce serait un investissement intéressant pour moins de désherbage.... je vais retourner sur le bon coin tiens!

Les Petits Lutins a écrit:Je n'ai pas encore acheté de broyeur pour faire le paillis, je le regrette, mais tout cela coûte cher, bien que ce serait un investissement intéressant pour moins de désherbage.... je vais retourner sur le bon coin tiens!

si tu peux prend en un qui puisse avoir aussi la fonction pour broyer les tiges de fleurs et les brindilles. Je regrette que le mien ait vraiment du mal à le faire, parce qu'il n'est pas prévu pour...
Je crois que [url=http:
//www.
usinenouvelle.
com/expo/viking-ge-le-broyeur-e-p174643.
html:1gkjqbqp]celui-là[/url:1gkjqbqp] est très bien.


Il faut que je me débrouille pour ne pas avoir besoin de désherber [green] avec beaucoup de paillage et des cartons...

[bonjour]

Ici, après une période assez douce (températures positives) quoique bien humide, le froid semble vouloir revenir.

Or, je vois que mes bulbes commencent déjà à verdir. N'est-ce pas trop tôt?

Pour le potager, faut d'abord que je réalise son emplacement. J'ai juste un petit potager d'herbes aromatiques pour le moment et des fraisiers. Je prépare la partie ornement du jardin de devant.

Vous parlez de cartons pour éviter le paillage. Vous le mettez "
entier"
ou bien vous en faites de petits morceaux?

[merci]

patitys a écrit:Vous parlez de cartons pour éviter le paillage. Vous le mettez "
entier"
ou bien vous en faites de petits morceaux?

Pour éviter le désherbage et le lessivage par les pluies. Il reste entier, voire avec plusieurs couches et des trucs pour le tenir au dessus : des feuilles chez moi.
Il faudra probablement que j'en remette en cours de saison, car les vers de terre le dégradent assez vite. Celui que j'avais posé autour des choux rouge est presque entièrement dégradé.

Kalinka, tu fais du compostage par la même occasion [clapclap]

Je me renseignes pour un lombricompost. Et ils disent qu'il faut ajouter du carton ou du papier journal de temps à autre en couche pour diminuer l'acidité.

Autre question : j'ai une belle fleur d'ail à planter. Quel est le meilleur moment pour le faire? Et éventuellement dans quelle partie du jardin? lui faut-il beaucoup de soleil?

Patitys, les cartons (PQ, boites à oeufs, mouchoirs en papier, ...) ou journaux (pas magazines) ne jouent pas sur l'acidité mais sur le rapport C/N (carbone sur azote) qui permet d'équilibrer le compost obtenu. Si tu as trop d'apports "
en vert"
, tu auras une mauvaise décomposition, des mouches de type drosophiles et le tout risque de pourrir plutôt que de composter. Au contraire, si tu as trop d'apports "
brun"
, le milieu sera trop pauvre en azote et le compostage ne se fera pas.
Ce n'est pas très compliqué, mais il faut bien penser à apporter des éléments "
bruns"
en complément des éléments "
verts"



J'ai lu qu'on pouvait aussi composter en place : mettre directement les déchets de cuisine sur la terre sans passer par le composteur. Je tenterais bien de le faire l'année prochaine, sur une petite surface car l'effet esthétique peut laisser à désirer [siffle]


Pour l'ail d'ornement, je ne sais pas où il se plairait le mieux, mais je pense qu'il ne doit pas trop attendre pour être planté si c'est une floraison printanière. Pour une floraison estivale, tu peux attendre le printemps.

patitys a écrit:Pour le potager, faut d'abord que je réalise son emplacement.

Pourquoi pas "
en carré"
réalisés maison ? comme le monsieur qui tient ce blog : http://mon-potager-en-carre.fr/
Je ferais bien cela si j'avais le courage de m'y mettre [siffle]

Pour le compost sur place tu peux le faire avec simplement les déchets verts du jardin, pas les peaux de courges ou les coquilles d'oeufs écrasés, car ça en effet ça fera moche hihihi

à moins peut-être de cacher le compost sous du paillage? Et normalement les coquilles d'oeuf écrasé empêchent les limaces de passer.

Kalinka, mon jardin est encore un véritable chantier. Les idées sont là, mais il faut un temps moins humide (et moins froid), du temps pour les mettre en place. Donc, s'il se met à neiger comme prévu d'ici lundi, je risque de ne pas pouvoir faire grand chose.

Pour l'ail, c'est de l'ail comestible.

Patitys, l'ail n'est pas exigeant sur la quantité de soleil, mais est sensible au pourrissement. Donc à mettre sur butte si ton terrain est trop humide [bouche]


Je parle bien de compostage sur place de tous les déchets de cuisine... ce qui inclut aussi les épluchures parce que les déchets de jardin vont déjà sur les cultures [sourire]

Je crois que grâce à vous, je vais faire des économies en utilisant mon jardin comme composteur vue que les vers y sont quand même déjà qu'avec un lombricompost [lol]

Je crois que n'importe qui à l'heure actuelle doit avoir un jardin bien détrempé avec tout est tombé comme pluie depuis début décembre. [siffle]

Bah non pas ici ;
)
D'ailleurs on m'avait dit de ne pas arroser l'ail cet été car l'eau de la puie suffit sinon il pourrit.... ben il a complètement désseché! J'ai po osé arrosé
Je retenterai, on peut utiliser l'ail du commerce et le faire germer?

pour l'ail, je vais attendre que la météo soit plus "
sèche"
. J'ai acheté ma fleur d'ail sur un marché à un marchand français en vue d'être planté

tu peux peut être la mettre en pot? Avec un trou au fond la terre sèche plus vite qu'en terre

Les Petits Lutins a écrit:Je retenterai, on peut utiliser l'ail du commerce et le faire germer?

oui, en prenant bien les cailleux extérieurs [bouche]

je vais la mettre en pot. De toute façon, vue les températures négatives et la neige, impossible de faire quelque chose au jardin

[merci] les filles

Un petit contre temps pour la mise à jour [oops]

[legend=Message de nos administratrices:2veadcqc][/legend:2veadcqc]

Le 23 Janvier sort le Rustica 2248 sur la lune. Vous trouverez dedans un petit carnet très pratique de 12 doubles pages. D'un côté les jours lune et quoi faire, de l'autre vos notes, en fonction de ce qui vous intéresse (si vous avez des oignon mais pas de radis vous ne mettrez pas en avant la même chose).
Si vous n'achetez qu'un numéro prenez celui ci, ça coûte trois fois rien (le carnet est offert avec le numéro du magazine, au même prix) et il vous servira toute l'année. Je fais ça depuis 2 ans et ça me sert beaucoup.

Préparer votre potager en fonction du nombre de personnes à nourrir
http://www.rustica.fr/articles-jardin/l ... ,5162.html



Ce tableau et approximatif, chacun ayant des habitudes alimentaires différentes.

Par exemple moi je vais mettre beaucoup de tomates afin de faire des conserves de sauces mais aussi des conserves de ratatouille, donc aubergines, poivrons, oignons, courgettes et tomates seront plus nombreux car dans le Sud on en consomme plus.

Un autre livre très intéressant que j'utilise très souvent est "
le jardin potager biologique"
de Claude Aubert. Il fait un tableau encore différent et parle en m2 au lieu de linéaire.

J'ai acheté le rustica sorti aujourd'hui sur la lune pour toute l'année.
Au lieu du petit carnet pratique qui tenait partout ils ont fait un cahier de la taille du magazine. On peut le retirer pour le garder à portée de main mais je trouve ce format moins bien. Bon ça me servira quand même!
Je vais mettre chaque mois, en face du jour qui convient, ce que j'ai à faire en fonction des légumes et fleurs que j'ai l'intention de semer. Comme ça j'aurais tout sous la main.
Je vais y intégrer les vacances pour savoir quand je suis plus dispo ou absente comme ça je choisirai à quel moment semer parmi les différentes possibilités.
Je vous le recommande, ça coûte 3,90€

Je n'avais pas réussi à attendre pour faire quelque semis...
alors voici le poivron Sweet banana, qui a été le premier à germer (semis du 07/01/2013, germination le 12/01/2013, sortie des cotylédons le 18/01/2013, première feuille le 25/01/2013)

et le piment Cecei, semis du 15/01/2013, germination le 19/01/2013, sortie des cotylédons le 26/01/2013, première feuille hier [sourire]

Ils sont placés juste sous les néons de la cuisine, qui sont allumés de 6h à 21h (environ)


Ce sont les plus avancés... les autres n'ont pas commencé leurs feuilles, mais ont de beaux cotylédons bien verts.
Un autre poivron Sweet banana, mis en germination le même jour que celui du dessus, a germé aujourd'hui [bond] ainsi qu'une aubergine Halflange [banane]